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初夏时分正是枇杷成熟的季节。市绿化市容局介绍，目前，沪上枇杷已逐渐进入采摘期。大家在选购时，可选中等大小、表面呈金黄色、有完整茸毛，底部形状为五角形的枇杷，较为鲜嫩多汁。详见↓

“小满枇杷半坡黄”，放眼望去满树灿黄。

枇杷为蔷薇科枇杷属植物，原产于我国四川、湖北一带，因其叶子形似琵琶而得名。枇杷树终年常绿，冬花夏实，富含四时之气。

枇杷按果肉颜色，可分为白肉（俗称“白沙枇杷”）和红肉（俗称“红沙枇杷”）两大类。

白肉类品种一般产量较低，果肉呈淡黄白色或玉白色，果皮薄，肉质细腻，汁多味甜，更适合鲜食。

红肉类品种一般产量较高，果肉呈橙红或橙黄色，果大肉厚皮韧，耐贮运，肉质紧而较粗，适于罐藏。

上海地区种植的枇杷品种不少，目前已逐渐进入采摘期，让我们来看看能在上海品尝到哪些美味品种吧～

【白肉类品种】

软条白沙

“软条白沙”被誉为“枇杷中的极品”，为早熟白肉类枇杷品种，上海地区5月上中旬成熟。果实呈扁圆或圆形，单果重约35克，大果可达70克。果皮呈淡黄色，皮薄易剥，果肉呈黄白色或乳白色，肉质细嫩，汁多味鲜，风味浓郁，含糖量高，可溶性固形物含量约为15.5%，个别可高达20.0%以上，可食率可达70%以上。

白玉

早熟白肉类枇杷品种，上海地区露地栽培5月中下旬成熟，设施栽培可提早10-15天成熟。果实呈扁圆形，单果重约30克，大果可达50克。果皮呈淡黄色，皮薄易剥，果肉洁白细腻，酸甜适口，入口即化。可溶性固形物含量为12.0-14.6%，可食率可达70%以上。

白荔枝

中晚熟白肉类枇杷品种，上海地区露地栽培6月上中旬成熟。果实呈椭圆形，单果重约35克，大果可达70克。果皮呈淡黄色，皮薄肉厚，肉质细腻，风味酸甜，可溶性固形物含量为11.0-13.8%，可食率可达70%以上。

【红肉类品种】

火炬

中晚熟红肉类枇杷品种，上海地区露地栽培5月中下旬成熟。果型大，呈椭圆形，平均单果重可达60克以上，与普通的鸡蛋不相上下。果皮呈橙黄色，果粉稀薄，果肉呈橙红色，甜酸适口，风味浓郁，可溶性固形物含量约11.0%，可食率为70%左右，丰产性好，抗性佳，耐储运。

洛阳青

中晚熟红肉类枇杷品种，上海地区露地栽培6月上旬成熟。果实呈椭圆形，单果重约30克。果皮呈橙黄色，成熟时果顶及萼片周围仍为青绿色，果肉呈橙红色，肉质稍粗且致密，风味酸甜。可溶性固形物含量为12.0-13.8%，可食率可达70%以上。

【选购要点】

选购枇杷时，要注意“三看”：

一是“看大小”，同一枇杷品种中尽量选择中等大小规格的枇杷；

二是“看颜色”，选择果皮表面呈略泛光泽的金黄色且茸毛完整的枇杷；

三是“看果型”，味道甘甜的枇杷一般呈椭圆形且底部形状为五角形，而果实底部聚集为一点的枇杷一般味淡汁少。

注：枇杷品种图片和资料来自上海联怡枇杷乐园投资管理有限公司、上海嘉言花卉专业合作社、上海市农科院林果所，部分图片来源于网络

【保存要点】

枇杷属于不耐贮藏的果实，建议在阴凉通风的避光处进行常温保存，一般可保存1周左右。保存时，枇杷果实需连同短果柄一起保存，不可挤压。

枇杷叶可入药，制成的枇杷露、枇杷膏是润肺止咳的良药。枇杷果实多汁，酸甜可口，有清热、生津、解渴的功效，与冰糖炖食可治咽喉炎。另外，果实还可加工制成果汁、糖水罐头等加工产品。

枇杷膏

枇杷果汁

目前，主栽枇杷的“安全优质信得过果园”有3家。

青浦区

上海联怡枇杷乐园投资管理有限公司

青浦区外青松公路7166号

金山区

上海嘉言花卉专业合作社

金山区廊下镇朱平公路1799号

浦东新区

上海施茂蔬果专业合作社

浦东新区曹路镇龚路公路与1501国道便道交叉口往南300米东

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作为杨浦区就业服务的创新“金字招牌”，“乐业空间”曾经为无数求职人员实现就业，近日，长白新村街道“乐业空间”携手多家优质企业举办了一场校招企业专场校园直播带岗推荐会，让求职人员“近距离”了解用工岗位，助力高校毕业生高质量就业。

当天下午，在长白街道乐业空间直播间内，乐业空间主持人依次详细介绍了用工岗位、岗位概述、薪资福利等信息。针对直播间公屏上求职者提出的问题，企业招聘代表与乐业空间主持人共同为大家解答疑惑。

“线上＋线下相结合的招聘方式，方便第一时间收到最新的就业资讯，使用人单位和应聘员工之间可以双向选择。”一位直播间的求职者点赞道。

此次线上直播招聘活动吸引了多家企业参与招聘，提供近20个就业岗位。300余名求职者进入推荐会直播间。直播后台相继收到大量的应聘诉求，有意向的求职者可以直接在直播间点击报名，也可线下通过微信公众号报名心仪的岗位。

近年来，杨浦区人社部门通过辖区内各街道，统筹利用党群服务中心、社区文化中心、睦邻中心、创业园区等平台，探索在社区中打造集信息排摸、岗位开发、就业服务功能于一体的就业服务新载体，并将其创新性地融入“15分钟生活圈”。截至去年10月底，杨浦区新增就业岗位30168个，帮助3040名就业困难人员、2066名失业青年、6751名失业人员实现就业，离校未就业高校毕业生实现就业比例达91.42%。数据的背后，乐业空间作为杨浦区就业服务的“金字招牌”自然功不可没。

目前，“乐业空间”仍在积极探索更多线上招聘服务形式，5月19日，“长白街道乐业空间”公众微信号正式上线，不仅是将传统就业服务搬到了线上，也搭建了企业和求职者的桥梁，增加招聘渠道的同时，也为社区求职者提供了一个靠谱平台，充分实现了云端服务助就业。

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　　　　去年8月19日消息，黑龙江省黑河市委副厅级干部姚志波被查，他于2008年任五常市市长，2011年4月任五常市委书记，2014年3月调任黑河市委常委、北安市委书记，他是辛敏超的前任五常市委书记。

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　　　　俄内部不乏赞扬中乌元首通话的声音。俄国家杜马议员德米特里·诺维科夫认为，乌克兰局势是现代世界复杂问题的一部分，要全面解决这个问题，北京应对与各方的对话持开放态度，“因此中国领导人在与俄罗斯总统普京会谈后与泽连斯基的通话是合乎逻辑的”。♋　(　)　(　)关(guan)于(yu)中(zhong)美(mei)在(zai)该(gai)地(di)区(qu)的(de)紧(jin)张(zhang)关(guan)系(xi)，(，)报(bao)告(gao)称(cheng)，(，)美(mei)国(guo)不(bu)再(zai)是(shi)“(“)印(yin)度(du)洋(yang)的(de)单(dan)极(ji)领(ling)导(dao)者(zhe)”(”)，(，)美(mei)国(guo)和(he)中(zhong)国(guo)之(zhi)间(jian)的(de)激(ji)烈(lie)竞(jing)争(zheng)正(zheng)在(zai)重(zhong)新(xin)界(jie)定(ding)印(yin)太(tai)地(di)区(qu)，(，)使(shi)该(gai)地(di)区(qu)有(you)因(yin)大(da)国(guo)竞(jing)争(zheng)而(er)“(“)爆(bao)发(fa)冲(chong)突(tu)的(de)可(ke)能(neng)性(xing)”(”)。(。)

（来源：节振国）

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